宣布日期:2025-02-18浏览ci数:7
2月18日,2025博鳌康健食物科学大会暨展览会(FHE2025)时代,天下首款全谷物燕麦奶在万博max展厅震撼首发。FHE大会主席陈君石院士及专家团莅临万博max食物展位,对产物给予高度评价。
随着消耗者对营养康健产物的需求一连zeng长,全谷物及富含植物营养的产物备受市chang关注。公司敏锐洞察这一趋势,团结国家粮科院乐成研发全谷物燕麦奶,产物保留了细腻顺滑的口感的同时,最大限度地留存了燕麦的膳食纤维、卵白质、矿物元素、维生素及多酚类等营养因素。
首发现。氯俣鲁ぬ逑郑任镅嗦竽淌峭虿﹎ax研发团队多年的研发效果,从理念构想到手艺突破,每一步都凝聚了团队的智慧与起劲,信托gai产物的亮相将引领康健饮品新潮水,为海内植物基饮品市chang注入全新活力!
作为“十四五”国家重点研发妄想“全谷物营养康健食物创制(2022YFF1100500)”项目的工业化效果,全谷物燕麦奶产物在同期举行的项目科技效果评价会上,效果评价专家委yuan会专家纷纷为产物点赞,产物不仅攻克了全谷物饮品的工艺难题,更是显著提升了产物的营养功效。
恒久以来,公司与国家粮科院、国家粮食工业(全谷物)手艺创新中心、江南大学等科研机构和院校亲近相助,为知足消耗者康健与口感的双重需求,公司优选裸燕麦品种,并在素有“黄金产区”之称的内蒙古乌兰察布结构燕麦基地,乌兰察布的奇异的天气、土壤特点,为优质燕麦提供了优异的生长情形。同时,公司自主研发的关jian工艺手艺,既保留燕麦的营养、又有用改善口感,解决了全谷物饮品口感粗拙的行业难题,为乳糖不耐受人群提供了康健新选择。
展会时代,公司凭jie在康健食物领域的创新效果,荣获“康健食物工业首脑奖”“科技前进企业奖”n葱驴到】萍疾锝薄,这些奖项不仅是对万博max创新实力的认可,也彰显了其在康健食物领域的影响力。